"Pas de preuves solides" pour le lien biopesticide-diarrhée

Anonim

Un rapport commandé par les régulateurs de l'alimentation de l'UE a établi un lien erroné entre un biopesticide hautement efficace et la diarrhée chez l'homme, selon un expert.

Un examen de l’Autorité européenne de sécurité des aliments (EFSA) a révélé que Bacillus thuringiensis (Bt) présentait un risque sanitaire équivalent à une bactérie apparentée qui cause la diarrhée.

Mais le Dr Ben Raymond, de l'Université d'Exeter, a déclaré qu'il n'y avait "aucune preuve solide" que le Bt avait provoqué de la diarrhée.

Écrivant dans la revue FEMS Microbiology Ecology, il a déclaré que des preuves récentes soutenaient que les bactéries Bt - en particulier les souches utilisées dans les biopesticides - étaient "très sûres pour l'homme".

Les biopesticides microbiens sont des organismes microscopiques utilisés pour lutter contre les insectes nuisibles.

Ils sont utilisés comme alternative aux pesticides chimiques, et diverses souches de Bt sont utilisées pour tuer les ravageurs, notamment les larves de mouches et de moustiques, les chenilles et les coléoptères.

"Les biopesticides microbiens à base de Bt sont largement reconnus comme étant parmi les insecticides les plus sûrs et les moins dommageables pour l'environnement", a déclaré le Dr Raymond, du campus Penryn de l'Université d'Exeter à Cornwall.

"C'est l'agent de contrôle microbien le plus vendu au monde, et c'est un élément essentiel de nombreux systèmes de lutte antiparasitaire respectueux de l'environnement."

L'EFSA a commandé une revue de la sécurité Bt après un incident d'intoxication alimentaire en Allemagne, mais le Dr Raymond a déclaré que cette évaluation était "une mauvaise représentation des preuves" et que ses conclusions étaient "potentiellement très dommageables" pour l'industrie du

"Contrairement aux conclusions de l'EFSA, un examen critique des données disponibles - et de ce dernier incident - ne fournit aucune preuve solide que Bt provoque la diarrhée", a-t-il déclaré.

"Bt a été utilisé parfaitement en toute sécurité pendant 70 ans, et l'examen de l'EFSA a créé une ambiguïté là où il n'y en avait pas besoin.

"Le groupe Bacillus cereus - auquel appartient Bt, contient des bactéries qui peuvent rendre les humains malades.

"Mais les preuves montrent que le groupe est constitué de sections distinctes et que la section présentant le plus grand risque est seulement très éloignée de celle contenant tous les biopesticides.

"Aucune souche produite pour tuer les insectes ne s'est avérée causer des infections ou présenter des risques pour l'homme."

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